消毒柜是殺菌消毒的工具，外形為柜箱狀，材質(zhì)為不銹鋼。良好的消毒柜能保障人的飲食健康。作為現(xiàn)代廚房的重要電器之一，消毒柜擔(dān)當(dāng)著保障人體健康的重要角色。如果選購(gòu)消毒柜，一定要選購(gòu)質(zhì)量好的。那哪個(gè)牌子的消毒柜質(zhì)量好呢？大家不妨往下看看。

1、廣東康寶

廣東康寶電器有限公司1988年1月成功研制出世界上第一臺(tái)消毒柜，并于當(dāng)年8月18日正式成立廣東康寶電器有限公司，現(xiàn)已發(fā)展成為全球最大的消毒碗柜生產(chǎn)基地。

2、方太Fotile

方太廚具有限公司成立于1996年1月18日，業(yè)務(wù)范圍涉及廚房電器、熱水器、集成廚房以及海外事業(yè)四大領(lǐng)域。

3、美的Midea

美的集團(tuán)是白色家電制造商和品牌商，旗下?lián)碛忻赖碾娖?、小天鵝、威靈控股等3家上市公司，十大消毒柜品牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，全球最有價(jià)值500品牌之一。

4、萬(wàn)和Vanward

萬(wàn)和新電氣成立于2003年，總部位于廣東順德國(guó)家級(jí)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)，是國(guó)內(nèi)燃?xì)饩邔I(yè)制造龍頭企業(yè)，也是中國(guó)燃?xì)饩甙l(fā)展戰(zhàn)略的首倡者和推動(dòng)者、中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)燃?xì)庥镁叻謺?huì)第三屆理事長(zhǎng)單位。

5、海爾Haier

海爾集團(tuán)是世界白色家電第一品牌、中國(guó)最具價(jià)值品牌。海爾在全球建立了29個(gè)制造基地，8個(gè)綜合研發(fā)中心，19個(gè)海外貿(mào)易公司，全球員工總數(shù)超過(guò)6萬(wàn)人，已發(fā)展成為大規(guī)模的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)，2008年海爾集團(tuán)實(shí)現(xiàn)全球營(yíng)業(yè)額1190億元。

6、老板ROBAM

杭州老板電器股份有限公司，是經(jīng)過(guò)三十年市場(chǎng)檢驗(yàn)的專業(yè)廚房電器生產(chǎn)企業(yè)。集團(tuán)總部位于風(fēng)景秀麗的杭州，這是一塊集人文風(fēng)貌與經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙重優(yōu)勢(shì)的寶地。老板集團(tuán)也在這塊寶地不斷壯大發(fā)展，打造出“老板廚房電器”這一中國(guó)家庭熟悉與喜愛的著名品牌。

消毒柜可代替普通櫥柜，起到餐具保潔的功效，但最好不要把消毒柜當(dāng)櫥柜用，應(yīng)另外購(gòu)買。那購(gòu)買消毒柜要注意什么呢？以下是選購(gòu)消毒柜的要點(diǎn)：

1、選對(duì)消毒方式

家用消毒柜的消毒柜方式有三種，分別是物理消毒、高溫消毒及紫外線消毒。物理消毒采用熱力殺菌，是一種綠色環(huán)保的消毒方式，而高溫消毒利用電熱元件發(fā)熱消毒，殺菌率高達(dá)99%，不過(guò)每次需要持續(xù)15分鐘。紫外線消毒則利用紫外線的光化學(xué)轉(zhuǎn)變來(lái)消毒，能在短時(shí)內(nèi)殺滅細(xì)菌。

2、選對(duì)星級(jí)

家用消毒柜分一星級(jí)和二星級(jí)兩種。兩者殺菌效果不同，一般一星級(jí)的殺菌效果更好，殺菌率達(dá)到99%，能殺滅大腸桿菌、葡萄球菌，而二星級(jí)殺菌率沒那么高，能殺滅細(xì)菌和病毒，但對(duì)特殊的生物病毒起不了作用。其實(shí)，選購(gòu)時(shí)，只要選二星級(jí)消毒柜就能滿足自身需求。

把消毒柜購(gòu)買回家，應(yīng)放置在水平的地方，周圍不要有雜物。平時(shí)使用時(shí)，要先將餐具沖洗一遍再分類放進(jìn)消毒柜內(nèi)，放置的方法為立插，并留有空隙，避免堆疊。在消毒過(guò)程中，如非必要，不要打開柜門，以免臭氧泄露和增加用電量。消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度高，最好不要立即開柜門取物，應(yīng)等10-20分鐘再取物，這樣能避免高溫燙傷皮膚。

此外，還需注意的是，在使用時(shí)不要把消毒柜當(dāng)保險(xiǎn)柜看待，因?yàn)橄竟袷遣灰碎L(zhǎng)期放餐具的。如果長(zhǎng)期把未干透的餐具放進(jìn)消毒柜，日久消毒柜會(huì)成為細(xì)菌滋生的溫床。從安全衛(wèi)生角度出發(fā)，這樣做是對(duì)身體健康不利的。為避免消毒柜損壞，每周至少開兩次消毒柜。平時(shí)，還要做好檢修，避免故障發(fā)生，如可以經(jīng)常檢查門封條是否密封良好，石英管是否不發(fā)熱。

若消毒柜使用得當(dāng)，一般可以用6-8年。平時(shí)做好保養(yǎng)工作，還能適當(dāng)延長(zhǎng)消毒柜的使用壽命。建議在使用過(guò)程中注意消毒柜金屬表面的受潮氧化情況，盡量避免被腐蝕。同時(shí)，還要將餐前消毒碗筷的習(xí)慣改掉，在餐后清洗干凈碗筷再消毒。如果情況允許，最好每天使用，這樣可以延長(zhǎng)它的使用壽命。

在日常生活中，消毒柜有異味也是一種常見的情況。如果在消毒過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)消毒柜散發(fā)出臭氧味、橡膠味、燒焦味，就要多加注意，可能是故障引起的。那消毒柜有異味怎么處理呢?如何才能去除消毒柜異味？一起來(lái)看看吧。

1、消毒柜內(nèi)門板損壞，會(huì)導(dǎo)致臭氧泄漏。如果臭氧濃度低于0.2mg/m3，不會(huì)對(duì)人體造成危害，但超過(guò)就會(huì)使人出現(xiàn)不適癥狀。所以，一旦臭氧泄露，應(yīng)及時(shí)檢修，把損壞的門板更換掉，并檢查門封條。修理好后，還要間隔一段時(shí)間，等剩余的臭氧散盡，再重新使用。

2、消毒柜散發(fā)出橡膠味，可能是因?yàn)樵鷰?、碗籃輪泡沫墊腳融化所致，應(yīng)將融化物取出，并將相連的器件換掉。在重新使用前，最好將檸檬擺在柜內(nèi)，吸附異味。等異味完全消除后，再使用。需注意的是，仔細(xì)查看消毒柜使用說(shuō)明書，避免類似情況再次發(fā)生。

3、消毒柜有烤焦味，可能是使用不當(dāng)引起的。正確的處理方法是打開柜門，保持通風(fēng)，讓異味消除，然后用布沾檸檬水擦拭消毒柜。平時(shí)還要注意用正確的方法使用消毒柜，避免類似情況發(fā)生。

消毒柜使用環(huán)境不佳，保養(yǎng)方法不當(dāng)，可能會(huì)出故障。平時(shí)在使用時(shí)，應(yīng)盡量避免故障發(fā)生。如發(fā)現(xiàn)故障，也要及時(shí)將消毒柜修理好。那消毒柜常見故障有哪些呢？

故障排除1：消毒時(shí)間長(zhǎng)

柜內(nèi)堆放餐具太長(zhǎng)、溫控器失靈都可能導(dǎo)致消毒柜消毒時(shí)間長(zhǎng)。如發(fā)現(xiàn)異常，調(diào)整餐具數(shù)量和密度，并更換石英發(fā)熱管。 此外，柜門關(guān)閉不嚴(yán)、門封變形、石英發(fā)熱管燒壞、電壓低、裝錯(cuò)石英管也可能會(huì)導(dǎo)致這一現(xiàn)象出現(xiàn)，正確處理方法是按實(shí)際情況進(jìn)行修理。如果柜門關(guān)閉不嚴(yán)，調(diào)整固定螺絲；溫控器失靈，直接更換新的；電壓低，增裝穩(wěn)壓器。

故障排除2：燈亮不加熱

繼電器失靈、電路板燒壞、變壓器燒壞都可能會(huì)導(dǎo)致故障發(fā)生，正確處理方法是更換繼電器，檢查是否有短路等。需提醒各位的是，電源插座無(wú)電、熔斷器燒壞、燒路板內(nèi)銅線修飾斷裂也可能導(dǎo)致故障發(fā)生，正確處理方法是按故障情況進(jìn)行維修。因維修難度大，最好找專業(yè)的維修人員。

故障排除3：臭氧管和紫外線燈不工作

故障原因是柜門沒關(guān)好、門開關(guān)接觸不良、電路故障，正確處理方法是關(guān)好柜門，調(diào)整門開關(guān)，并檢查電路情況。