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      1. 霍山石斛怎么吃營養(yǎng)

        霍山石斛怎么吃營養(yǎng)

        霍山石斛功效極高,可以泡酒、熬湯、熬粥、泡水或者煮熟食用的,但是很多人不清楚怎么吃霍山石斛才最營養(yǎng)。有學術指出霍山石斛反復沖泡飲用功效只能發(fā)揮10%左右,烹煮最多達到30%,直接食用吸收率則可高達90%以上。建議直接食用霍山石斛,蒸煮或者煮熟后食用都可。

        其實霍山石斛還可以榨汁飲用,這樣流失的營養(yǎng)就更少了。但是是否能起到百分百的吸收率卻很難說,總之也多了一種喝法,功效烹煮要好,比直接食用要差一些。對于平時常感覺疲勞,經常感冒患病的人,可以多喝,能起到增強體質的作用。

        霍山石斛有富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿。經研究鑒定:霍山石斛多糖含量為18.974%,總生物堿含量為0.030%,能有效提高機體免疫機能。想要健康的生活,就得養(yǎng)成健康的生活方式,這些道理很多人都懂,但卻很難實現。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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