有很多人喜歡自己動(dòng)手**一些東西，例如果汁，喜歡自己鮮榨的，豆?jié){喜歡自己現(xiàn)磨的，蔬菜喜歡自己有機(jī)種出來(lái)的。當(dāng)然，胡椒粉也喜歡自己來(lái)制作。那么，胡椒粉怎么自制呢？

1、準(zhǔn)備胡椒適量，生粉少許。

2、把胡椒的雜質(zhì)清理干凈，然后把胡椒放在料理機(jī)的研磨杯里。

3、放入料理機(jī)里面研磨成粉末。

4、將研磨好的胡椒粉過(guò)篩子篩，要注意篩子的孔要很小很小，不然粉和大顆粒不能很好的分開(kāi)。

5、篩到最后會(huì)有一些粗粒的胡椒碎，可以再用料理機(jī)研磨一遍。

6、篩好的胡椒粉里放在盤(pán)子，等冷卻下來(lái)后放入少許生粉，拌勻，裝在瓶子里即可。