番茄紅素有副作用嗎？關(guān)于番茄紅素有無副作用這個問題，其實(shí)到目前為止，沒有研究發(fā)現(xiàn)其對人體的不良影響。但是，如果要服用一些番茄紅素的保健產(chǎn)品，建議兒童和孕婦及疾病患者等特殊人群最好咨詢過醫(yī)師才服用。

1、通過國內(nèi)外對番茄紅素攝入量的安全性研究文章中，我們可以了解不同的服用劑量、服用時間、服用結(jié)果對照表，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對實(shí)驗(yàn)組和對照組進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)組人群血清中番茄紅素的濃度為實(shí)驗(yàn)前的2倍(約1200nmol/L)，并且實(shí)驗(yàn)過程中未發(fā)現(xiàn)任何不良反應(yīng)和異常狀況。

2、有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，每天補(bǔ)充20毫克左右天然番茄紅素(相當(dāng)于吃掉數(shù)公斤熟番茄)，男性可以保持體力、精力，而女性則可以保持年輕肌膚，老人更是可以維護(hù)器官功能正常。長久以此的堅持食用，效果會更加驚人。

3、如果是活力無限的年輕人，不到25歲，心血管沒有任何問題，并且你的皮膚還沒有出現(xiàn)那些令人厭惡的黃褐斑、暗沉。專家建議每天食用1-2個熟番茄即可。極少量番茄紅素，就可以滿足身體所需。