牛蒡茶中含有一種能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的膳食纖維，也含有一種可促進(jìn)大腸內(nèi)有益菌生長(zhǎng)的酵素，所以常飲牛蒡茶非常有利于便秘的改善，且見(jiàn)效快，有益健康的同時(shí)，還對(duì)防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。

牛蒡茶能長(zhǎng)期喝的，但是需要注意每天的飲用量，不要喝太多，正確合理飲用對(duì)身體才有益無(wú)害。牛蒡茶是一種可以長(zhǎng)期飲用的中草藥保健茶飲，因?yàn)榕］虮旧硇詼兀壹婢吲哦竞脱a(bǔ)益的功能，不會(huì)對(duì)身體造成什么傷害。對(duì)于需要治療便秘或者是排毒減肥的朋友來(lái)說(shuō)，天天堅(jiān)持喝才能收獲一定的療效。

一般來(lái)說(shuō)，牛蒡茶堅(jiān)持一個(gè)月才能上有一定的效果，當(dāng)然，如果是治療便秘的話，可能喝兩三次就能感覺(jué)到排毒的作用。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健飲品。除了可以以熱水沖泡飲用外，牛蒡茶也可做成菜，用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。

此外，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，牛蒡是中藥也是蔬菜，因此也是可以長(zhǎng)期飲用的。但是大家需要注意的是，牛蒡茶的飲用量還需要視個(gè)體的寒熱性而定，大家一定要注意其食用量的問(wèn)題。