家有萌娃初長(zhǎng)成，奈何淘氣娃嘴刁得很！生兒育女不容易，特別是生了一個(gè)挑食的寶寶。寶寶平時(shí)總是吃雞鴨豬肉，固定的菜式真的讓他們抓狂了，每次吃飯都是哭鬧推開(kāi)不吃，粑粑麻麻還真的很揪心呢！其實(shí)吃膩了這些家常肉，不妨給寶寶吃點(diǎn)鱈魚(yú)哦。鱈魚(yú)含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，非常適合正在長(zhǎng)身體的寶寶進(jìn)食呢！那么寶媽寶爸們可以怎么給寶寶做鱈魚(yú)呢？清蒸鱈魚(yú)就是很不錯(cuò)的選擇！

主料：鱈魚(yú)一塊、雞蛋兩個(gè)

輔料：生姜適量、鹽適量、料酒少量、橄欖油適量、蔥花少量

做法：

1、首先寶爸寶媽可以先把冰凍鱈魚(yú)提前兩個(gè)小時(shí)從冰箱拿出，然后清洗干凈。

2、利用這個(gè)間隙，大家可以切好生姜片，三到五片就可以了。

3、然后把切好的生姜片放在鱈魚(yú)上。

4、在鱈魚(yú)的邊邊上打上兩個(gè)雞蛋哦，為營(yíng)養(yǎng)加分！

5、在上面放兩勺橄欖油和一勺料酒，灑上細(xì)鹽。最后就可以上蒸架蒸了，水開(kāi)蒸10分鐘就可以了，當(dāng)然也可以在燒飯時(shí)放在電飯煲上蒸10分鐘。

媽網(wǎng)百科碎碎念：清蒸鱈魚(yú)吃起來(lái)非常鮮嫩，真的有點(diǎn)像豆腐，有種入口即化的感覺(jué)，鱈魚(yú)幾乎沒(méi)有刺，寶寶吃了也不害怕會(huì)被魚(yú)骨頭卡住喉嚨，這對(duì)小孩生長(zhǎng)發(fā)育特別好哦。