腐竹是許多人喜愛的食物，尤其是在廣西廣東等地區(qū)，腐竹更是成為人們的家常便飯，那么腐竹這種食物到底可以不可以經(jīng)常吃呢？

經(jīng)常吃些腐竹是可以的，因?yàn)楦竦臓I養(yǎng)價值比較高，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓，還能提高我們的記憶力呢。但是不要大量無節(jié)制食用，腐竹雖然是一種豆制品，但是由于加工工藝的原因，它的熱量比其他豆制品要高很多，每100克腐竹的熱量為457千卡，而豆腐則只有82千卡，可以看來腐竹是一種熱量很高的食物。

另外，廣東人很喜歡吃的枝竹其實(shí)就是油炸的腐竹，由于經(jīng)過了油炸，它的熱量更高了，因此不建議肥胖人群食用，一般人在平時也不要大量食用，以免造成肥胖。