核桃的營養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

據(jù)測定，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

因?yàn)楹颂业臓I養(yǎng)價(jià)值，很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間多多少少都會(huì)補(bǔ)充一點(diǎn)的，但是很多準(zhǔn)備媽媽都不知道應(yīng)該從什么時(shí)候開始補(bǔ)，孕婦補(bǔ)核桃一般三四個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好，也就是從從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

孕婦什么時(shí)候吃核桃最好？在一天的哪個(gè)時(shí)段吃最好？一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃，每天吃吃三到五個(gè)即可。

以上內(nèi)容解答孕婦什么時(shí)候吃核桃最好有了一個(gè)大概的了解。其實(shí)，除了核桃這類營養(yǎng)物質(zhì)之外，孕婦朋友一定不要忘記吃葉酸，同時(shí)也可以選擇一些營養(yǎng)素片，為寶寶增加營養(yǎng)。