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      1. 炸酥鱈魚(yú)的做法

        炸酥鱈魚(yú)的做法

        喜歡吃肯德基的朋友肯定對(duì)深海鱈魚(yú)排不陌生。今天就教教大家怎么做出香酥可口的炸酥鱈魚(yú)排,味道一點(diǎn)也不比肯德基的遜色哦。

        準(zhǔn)備材料:鱈魚(yú)1片,面粉100公克,水100公克,雞蛋1個(gè),糖1大匙,奶粉1匙。

        步驟:

        1.先在面粉中加入適量的鹽,再加入少許白砂糖和奶粉,攪拌均勻待用;

        2.取1個(gè)雞蛋,打散,攪拌均勻,將切好的鱈魚(yú)片放入蛋液中,注意鱈魚(yú)片要切粗一點(diǎn),蘸蛋液要蘸均勻;

        3.將蘸好蛋液的鱈魚(yú)條放進(jìn)面粉里裹一層;

        4.鍋里燒開(kāi)油,油燒熱后將裹好面粉的鱈魚(yú)片放進(jìn)鍋里炸,炸至表面金黃即可。

         趁熱咬上一口,外酥里嫩,真是美味至極。在這里,小編要給大家?guī)讉€(gè)小貼士,幫助大家炸出更香脆可口的鱈魚(yú)排。

        1.你可根據(jù)自己的口味增減糖和奶粉的用量,面粉的量由你自己控制;

        2.蛋液不要蘸太多,能夠均勻包裹魚(yú)排即可;

        3.炸魚(yú)排的油燒至8分熱時(shí),即可放入鱈魚(yú)排。

        大自然給我們的饋贈(zèng)是很多的,但我們要真正做到吃得放心可不容易,所以我們也要時(shí)刻睜大眼睛分辨食物的好壞哦。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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