選擇消毒柜，講究一定的方法，不然，買不對(duì)會(huì)影響日后的使用。那怎樣選消毒柜呢？下面是選購消毒柜時(shí)值得參考的幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

消毒方式選擇最安全的

消毒柜的使用主要目的在于殺菌消毒，所以殺菌消毒效果一定要好。而影響消毒效果的因素除了消毒時(shí)間外，消毒方式也是其中一種。目前，用于消毒柜的消毒方式有四種，分別是高溫消毒、臭氧消毒、紫外線消毒和臭氧+紫外線雙重消毒。前三種消毒方式有著一定的局限性，比如高溫不能用于塑料餐具消毒，臭氧殺菌不全面，紫外線不能殺滅全部病菌。所以，選擇第四種消毒方式最好，能全面殺死病菌，360度無死角。

烘干方式選擇最全面的

消毒柜停止工作，如果沒有及時(shí)將物品取出，放置在柜內(nèi)比較長的時(shí)間，可能會(huì)被二次污染。因?yàn)楣駜?nèi)水汽多，難去除，很容易成為細(xì)菌滋生的溫床。所以，在選購消毒柜時(shí)，重點(diǎn)看消毒柜是否帶有烘干功能，因?yàn)閱?dòng)烘干與排氣后，就能避免了霉菌繁殖附在餐具上。

柜體空氣選擇無異味的

人對(duì)異味比較敏感，尤其是臭氧的味道。如果消毒柜在使用過程中，散發(fā)出”魚腥味“， 人攝入后會(huì)感到不適。因?yàn)檫@種氣味是臭氧的味道，很可能是臭氧泄露引起的。在選擇消毒柜時(shí)，要仔細(xì)查看柜內(nèi)是否配有負(fù)離子凈化裝置，最大限度降低臭氧殘留，并仔細(xì)檢查柜門封條是否完好。

款式選擇嵌入式的

消毒柜不論大小，都會(huì)占用廚房空間。如果廚房面積大，消毒柜的擺放不會(huì)受限制，但若廚房面積小，消毒柜的擺放就會(huì)顯得很不方便。為節(jié)省空間，應(yīng)選擇嵌入式消毒柜。因?yàn)檫@種消毒柜能與櫥柜結(jié)合為一體，隱匿于廚房。