花鰱魚(yú)頭不但具有清熱潤(rùn)燥的功效，而且還營(yíng)養(yǎng)非常豐富，一般人都可以食用花鰱魚(yú)頭。一下人群尤其適宜食用花鰱魚(yú)頭：

1、體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、營(yíng)養(yǎng)不良者食用花鰱魚(yú)頭湯對(duì)身體恢復(fù)健康有很好的作用。

2、上火的人群食用花鰱魚(yú)頭能降火。

3、有咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者宜食用。

4、痰火咳嗽哮喘（包括急性支氣管炎哮喘）者宜食用。

5、高脂血癥，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者宜食用。

6、愛(ài)美的女性食用花鰱魚(yú)頭還能夠潤(rùn)皮美容。

7、婦女產(chǎn)后乳汁不足者宜食。

8、青少年兒童宜食用。

雖然花鰱魚(yú)頭對(duì)人體有很好的功效作用，但是要注意花鰱魚(yú)不能多吃。過(guò)量使用花鰱魚(yú)容易引發(fā)瘡疥?；加叙W性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病等病癥者不宜食用。