蒜蓉荷蘭豆的做法簡(jiǎn)單，需要用的材料也很都是市場(chǎng)中很常見的食材，隨時(shí)都可以選購(gòu)。一起來(lái)看看蒜蓉荷蘭豆怎么做吧。

蒜蓉荷蘭豆的做法

用料：荷蘭豆適量；調(diào)料：食鹽適量、蒜適量、水適量、植物油少量。

第一，把新鮮的荷蘭豆去掉前后兩頭的蒂，然后洗凈；

第二，燒開水，然后把荷蘭豆倒進(jìn)去焯水，焯水時(shí)候，要是添加淡鹽水和少量的油能夠保持荷蘭豆的翠綠色澤哦。等到荷蘭豆變色就可以撈起來(lái)瀝干水分了。

第三，熱油鍋爆香蒜蓉，然后把瀝干的荷蘭豆倒進(jìn)油鍋里?？焖俜?，差不多時(shí)間的時(shí)候就可以灑上鹽，一道簡(jiǎn)單美味的蒜蓉荷蘭豆就做好啦。