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      1. 龍利魚(yú)柳的選購(gòu)及保存

        龍利魚(yú)柳的選購(gòu)及保存

        魚(yú)肉的食用首先就是能夠保證魚(yú)肉的新鮮,只有一個(gè)好的環(huán)境,這樣才能夠很好的保證魚(yú)肉的鮮美和健康。我們?nèi)粘=?jīng)常食用的龍利魚(yú)是一種比較常見(jiàn)的海鮮,因?yàn)辇埨~(yú)的肉質(zhì)鮮嫩,且少刺無(wú)魚(yú)腥味,受到很多人的喜愛(ài)。那么,作為一種很受歡迎的魚(yú)類(lèi),龍利魚(yú)的選購(gòu)與保存就變得非常重要啦!不過(guò),在平時(shí)的生活中,我們究竟要如何選購(gòu)及保存呢?

        龍利魚(yú)的挑選:鱗片完整不易脫落,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),富有彈性,眼球飽滿(mǎn)突出,角膜透明,魚(yú)鰓色澤鮮紅,腮絲清晰。挑選龍利魚(yú)魚(yú)塊時(shí),要選擇肉質(zhì)飽滿(mǎn)堅(jiān)實(shí)的。

        龍利魚(yú)柳的保存:放入保鮮袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷凍室可長(zhǎng)期保存。龍利魚(yú)是一種暖溫性近海大型底層魚(yú)類(lèi),味鮮鮮美,口感爽滑,魚(yú)肉久煮不老,無(wú)腥味和異味,高蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富?;铘~(yú)價(jià)格很高。個(gè)頭碩大的龍利魚(yú)有成年人肩膀那么寬。龍利魚(yú)的保鮮工作可以通過(guò)冰塊冷藏或者冷藏室可以很好的保存幾天,但是要盡快的食用為好。龍利魚(yú)對(duì)于身體的滋養(yǎng)是非常有幫助的,能夠很好的給我們身體提供很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)而增強(qiáng)我們的身體免疫力和抵抗力。


        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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