孩子吃什么魚(yú)好
相信大家經(jīng)常都會(huì)吃魚(yú)，這是人們的主要肉類(lèi)來(lái)源之一。在魚(yú)肉中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用對(duì)身體很有益。有不少家長(zhǎng)都認(rèn)為給寶寶吃魚(yú)能讓孩子更聰明，不過(guò)在魚(yú)類(lèi)的選擇上是有講究的。那么，給孩子吃什么魚(yú)好呢？
家長(zhǎng)最好是給孩子吃深海魚(yú)，因?yàn)樯詈ｔ~(yú)受到的污染少，從魚(yú)類(lèi)受環(huán)境污染的程度來(lái)看，深海魚(yú)受到的污染程度是最低的，而淡水魚(yú)受到的污染比較嚴(yán)重。而且很多人工養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)，受到的污染也很?chē)?yán)重，所以家長(zhǎng)給孩子吃深海魚(yú)，是最為理想的選擇。
從食用安全的角度來(lái)講，刺少一些的魚(yú)比較適合孩子食用，像是鱈魚(yú)、三文魚(yú)、鯧魚(yú)以及帶魚(yú)等，魚(yú)刺都是很少的，給孩子吃不容易卡到喉嚨。另外，三文魚(yú)、帶魚(yú)等魚(yú)類(lèi)，其脂肪里面所含的DHA、EPA非常多，有利于孩子的大腦發(fā)育。
在給孩子選擇魚(yú)類(lèi)的時(shí)候，最好是購(gòu)買(mǎi)中等個(gè)頭的，因?yàn)檫@類(lèi)魚(yú)重金屬含量比較低。魚(yú)的個(gè)頭越大，其生長(zhǎng)時(shí)間就越長(zhǎng)，所以體內(nèi)積累的重金屬元素就越多。因此在選魚(yú)的時(shí)候不能貪大，大家最好購(gòu)買(mǎi)中等個(gè)頭，或者是小個(gè)頭的魚(yú)。
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