不少女性朋友由于忙于工作，沒有太多時(shí)間通過運(yùn)動(dòng)來減肥，因此只能寄托在飲食減肥這個(gè)方法上面了。不少女性朋友會(huì)通過吃一些促進(jìn)減肥的食物，例如白米醋泡黃豆。那么白米醋泡黃豆這一種食物真的能夠幫助我們減肥嗎？

白米醋泡黃豆能減肥嗎

用醋浸泡過的大豆可以完全保留大豆的營養(yǎng)成分，同時(shí)經(jīng)過長時(shí)間浸泡后，大豆變得柔軟可口，及時(shí)多吃也不再會(huì)引起腹瀉。另外，白醋中含有20多種氨基酸和16種有機(jī)酸，它們都可以促進(jìn)糖代謝，更快地消解體內(nèi)堆積的脂肪；有的可降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化等。因此吃白米醋泡黃豆是具有一定的減肥效果的。

白米醋泡黃豆的其他功效

最近的研究發(fā)現(xiàn)，醋泡黃豆不僅是健康和美容的上品，而且食用醋泡黃豆后會(huì)產(chǎn)生各種不可思議的效果：例如長期的便秘消失了，心臟病緩解了，高血壓下降了；有的肝炎、糖尿病患者食用醋泡黃豆后病情明顯好轉(zhuǎn)了；也有人說自己的腰痛、肩痛是吃醋泡黃豆治愈的；甚至有人認(rèn)為醋泡黃豆可以使人肌膚潤澤、返老還童。而研究證實(shí)：醋泡黃豆的確對(duì)高血壓、心臟病和便秘等多種疾病有著良好的療效。

白米醋泡黃豆怎么做

材料：黃豆500克，醋250克，糖少許。

做法：1、挑選好的黃豆，用清水沖洗后晾干；2、將黃豆炒熟后裝入玻璃瓶中，再加入白米醋淹沒黃豆，蓋上蓋子，置于陰涼處，一周后即可食用。

食用方法：如果不喜歡太酸，可以放一些蜂蜜。每天吃2-3勺，要是發(fā)生了腹瀉可以分多次食用。

沒想到白米醋泡黃豆不僅可以幫助我們減肥，還有著那么多的健康功效，在日常中多吃一些對(duì)于身體有很多好處呢！而白米醋泡黃豆的做法也很簡單，不用花多久時(shí)間就能夠做成，尤其適合忙碌的上班族朋友，除了減肥的女性朋友之外，也適合其他人群食用。